UNAVOIDABLE

Het benedictijnse paleis

Fécamp

Het verhaal begint in 1510 in de abdij van Fécamp zelf, toen een benedictijner monnik genaamd Dom Bernardo Vincelli een zeer succesvol geheim elixer creëerde.

Verloren na de Franse Revolutie werd het recept in 1863 herontdekt door
Alexandre Le Grand, een wijnhandelaar uit Fecamp.

In de handen van Alexandre Le Grand werd het elixer een likeur en werd het weelderige Palais Bénédictine gebouwd, als prestigieus decor voor een buitengewone distilleerderij.

Een distilleerderij

Een waar architecturaal meesterwerk, het Palais Bénédictine is ’s werelds enige distilleerderij voor Benedictijnse likeur. Het gebouw, een mix van Neo-gotische en Neo-Renaissance stijlen, is zowel de productiefaciliteit van de likeur als een museum.

Neem een kijkje in de Planten- en Kruidenkamer om enkele van de 27 ingrediënten waaruit de Benedictine bestaat te ontdekken en te ruiken.

Volgens het oorspronkelijke recept worden de 27 planten en kruiden verdeeld in 4 verschillende bereidingen om 4 gedistilleerde dranken te verkrijgen.

U kunt de prachtige gehamerde koperen distilleerketels bewonderen, waarin de magie plaatsvindt…

Deze gedistilleerde dranken, of alcoholaten, worden vervolgens gemengd voordat ze rijpen in de kelders van het paleis, in eikenhouten vaten.

Palais Benedictine Distillerie 2017 10 C Oit Fecamp (8302)

Distilleerderij Palais Benedictine 2017 10 C Oit Fecamp (8208)

Distilleerderij Palais Benedictine 2017 10 C Oit Fecamp (8313)

Wist je dat?

Het recept wordt nog steeds geheim gehouden. Er zijn slechts 3 exemplaren, verborgen op 3 verschillende plaatsen op de planeet…

Een museum

Hoewel het oorspronkelijke recept voor Benedictine te danken is aan de monnik Dom Bernardo Vincelli, is het Benedictijnenpaleis geen religieus gebouw.

Om zijn likeur eer te bewijzen, besloot Alexander de Grote een paleis te bouwen rond zijn distilleerderij. Na de brand van een deel van de gebouwen in 1892 werkt hij met de architect Camille Albert een ambitieus architectonisch programma uit om zijn fabriek te verbinden met het prestigieuze verleden van de abdij van Fécamp, door een mix van “neogotische en neorenaissance” stijlen. Hij wil zich laten zien als erfgenaam van de knowhow van de monniken en zijn museum zal er des te mooier door worden!

Alexander de Grote was een groot verzamelaar. Het Benedictijns Paleismuseum herbergt dan ook een rijke collectie oude en heilige kunst.

Schilderijen, beeldhouwwerken, religieuze voorwerpen, ijzerwerk en uitzonderlijke collecties worden aan de bezoekers onthuld via zalen met suggestieve namen, zoals de Koepelzaal, het Oratorium, de Abtenzaal of het Handschriftenkabinet.

Een voorloper

Marketinggenie, Alexandre Le Grand was een voorloper op het gebied van promotie.

De zakenman was een van de eersten die een internationale campagne begon en aarzelde niet zich te omringen met de grootste kunstenaars – zoals Alfons Mucha – om unieke reclameposters te maken.

Het is halverwege uw bezoek, in de zaal Alexandre Le Grand, dat u zich bewust wordt van de internationale invloed van de Benedictijnse likeur.

Oude Ad Mucha Likeur Benedictine Affiche 1898

Ervaringen

Privilege van het bezoek aan het Benedictijnenpaleis, u zult de likeur proeven. U krijgt een echte inwijding waarbij uw gids u laat kennismaken met de olfactorische en visuele subtiliteiten van de Benedictijnse Expressies.

Om verder te gaan, laat u inwijden in de kunst van de mixologie en ontdek de stadia van de bereiding van de Benedictijnse likeur door uw cocktail te creëren in een privéruimte.

Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor uw gezondheid, consumeer met mate.

Online boeken

[ Expérience ] Initiation cocktail au Palais Bénédictine

La Verrière

Cocktailbar en theesalon

Open voor iedereen, zowel chic als trendy, La Verrière is een gouden en plantaardig heiligdom waar het goed toeven is: onder een glazen dak, beschut door een monumentale plantaardige muur, is het de ideale plek om de Benedictijnse specialiteiten te proeven.

Een lichte en gezellige ruimte waar u cocktails, verfrissingen, gastronomische borden en crêpes geserveerd krijgt, zowel ’s avonds als tijdens een snack of lunch.

Tot slot biedt La Verrière regelmatig entertainment: thema-avonden, DJ SET’s… kijk in onze agenda om niets te missen!

Alle agenda's

Boutique4 © Vincent Rustuel – Palais Bénédictine

Boutique Palais Benedictine Credit Oit Fecamp Dsc 0322

Produit Boutique Rillettes De St Jacques

De winkel

De winkel bevindt zich aan het einde van uw route en is ook toegankelijk vanaf de binnenplaats van het Benedictijnenpaleis.

U vindt er natuurlijk de verschillende Expressions:

Benedictine, met een rode stempel, die puur of “on the rocks” kan worden gedronken, maar ook in cocktails
B&B, met een gouden stempel, de perfecte alchemie tussen Benedictine en een Franse Brandy

Benedictine single Cask, een speciale vintage met een houtachtige smaak

De winkel biedt ook kwaliteitsgerei – shakers, glazen, bakjes, ijsblokjesvormen – bonbons, thee…. en de mogelijkheid om te vertrekken met een gepersonaliseerde fles.

Veel plezier!

Online winkel

PRAKTISCHE INFORMATIE

110, rue Alexandre Le Grand

76400 FECAMP

02 35 10 26 10

Dienstregeling & tarieven

Delen op Instagram

2 jaren geleden

Instagram #palaisbenedictine

Reposted from explorefrance The Palais Bénédictine in Fécamp, Normandy has something for everyone: a flamboyant neo-Renaissance architecture, a religious art museum, a distillery of Bénédictine liqueur, and a stunning bar.⁣ It's a heady cocktail! 🍸⁣ 📷: camlynx⁣ .⁣ .⁣ .⁣ Architecture néo-Renaissance, musée de l'art religieux, distillerie de Bénédictine, bar stupéfiant... Il y a forcément quelque chose qui devrait vous plaire au Palais Bénédictine de Fécamp, en Normandie ! 🍸🍸⁣ .⁣ .⁣ .⁣ #ExploreFrance #jeredecouvrelafrance⁣ #Normandy #palaisbenedictine #frenchart

Delen op Instagram

2 jaren geleden

Instagram #palaisbenedictine

Notre pépite Normande est à mixer avec une infinité de possibilités! Que ce soit avec le Gin Bombay Sapphire, du fruit de la passion et de la ginger beer ou de la Tequila Patron Silver, de la rhubarbe et du piment, la liqueur Bénédictine est surprenante! 🖤🖤🖤 🔞 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. #palaisbenedictine #benedictine #liqueur #liqueurs #liquor #liquors #normandie #normandietourisme #normandy #normandy_tourism #mixology #mixologist

Palais Bénédictine Credit Oit Fecamp Dsc 0193

Delen op Instagram

2 jaren geleden

Instagram #palaisbenedictine

#palaisbenedictine #privateevents #wedding #seratodjpro #pioneerddj #vinyle #musicplayer #ilovemyjob #loveyou #love #photo #instagood #imthebest #parisvibes #parisbynight #goodday #enjoy #lifestyle #musicworld #happyday

Delen op Instagram

2 jaren geleden

Instagram #palaisbenedictine

⠀⠀ ❂ 📷 by omonchateau ❂ Félicitations ✨✨💫 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❂ chosen by sohakouraytem reginesemaan ❂ #Super_France #SHzzz_Hub ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❂ Team 🇫🇷 ❂ reginesemaan ❂ sohakouraytem ⠀⠀⠀⠀⠀ ❂ visit hello_france hello_worldpics hello_rooftops

Ontdek

Het benedictijnse paleis

Een distilleerderij

Wist je dat?

Een museum

Een voorloper

Ervaringen

La Verrière

De winkel

PRAKTISCHE INFORMATIE

De must-haves