Stelt u zich een terras voor die baadt in het licht en beschut is tegen de wind, in het hart van een oude vissershaven omgetoverd tot een klein badplaats. De borden zijn stevig gevuld met een lichte jodium smaak. De sfeer van een familie bistro met delicatesse. Je bent in de Normand een hotel en restaurant in Yport waar je smaakpapillen zullen ophemelen. Op de kaart verse, lokale producten in de schijnwerpers.